So lassen sich Auberginen beispielsweise mit einer Schafskäse- und Tomatenfüllung garnieren oder mit Ziegenkäse befüllen und mit Honig gratinieren. Aber auch mit Mozzarella oder Gouda lassen sich leckere gefüllte Auberginen zubereiten. Natürlich gibt es außerdem Füllungen, die nicht nur aus Käse bestehen,... Mit dem Joghurt verrühren und mit Salz und Zitronensaft würzen. Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme) Zutaten für 2 Portionen. Mit einem Teller beschweren, damit die Füllung sich nicht löst. gefüllte garen.Schmecken gut dazu: Reis und Tomatensalat Orientalisch gefüllte Aubergine. Schritt. Auberginenhälften gründlich abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Kerbel garniert servieren. Gebackene Auberginen mit Bulgur-Salat. Mein Buch "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Mehr als Gemüse: 7 bunt gefüllte Auberginen - Springlane Auch perfekt als Beilage oder Vorspeise. 30 Minuten im Backofen garen. Aubergine trockentupfen, mit 1 EL Öl beträufeln. Mit den Tomaten, Gewürzen und Wasser auffüllen und 23 Min./98°C/Stufe 1 einkochen lassen. Community. xalicias journeyx. Vegi. Gefüllte Auberginen mit roten Linsen, Erbsen Im Original mit einer Hackfüllung, in meinem Rezept selbstredend vegan. Rezepte > Gefüllte Auberginen mit roten Linsen, Erbsen und Feta Erlebe authentisch griechischen Genuss mit unseren gefüllten Aubergine mit roten Linsen, Erbsen, ISLOS Feta und Pinienkernen.
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